作り方 1むきえびは背ワタを取り除き、塩でもんで流水で洗って水けをきります。 玉ねぎはみじん切りにします。 2鍋にバター10gを入れて火にかけて溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒めます。 続いてむきえびと帆立貝柱を加えて炒め、白ワインを